docs(ts): 重组 Polaris 设计文档体系并迁移至 nextjs 目录

- 拆分为项目说明/首页设计/分类页设计三份文档，职责分离
- 新增项目说明文档：14 条决策记录、技术选型（Next.js 静态导出）、
  数据结构、Go API 草案、通用语法表结构、五阶段规划
- 融入决策：JSON 数据载体、Ctrl+K 仅首页生效、统一图标方案
  （si:/local:/url: 前缀 + 四级 fallback）、搜索按模式严格分离、
  首页补足 8 个常用链接（跨分类归属）
- 目录 ts/web/astro/polaris → ts/web/nextjs/polaris，
  删除过时 README，更新 ts/README.md 框架描述

ts/README.md

@@ -13,7 +13,7 @@
 | 目录 | 放什么 |
 |---|---|
 | `basics/` | 语法基础、类型系统、ES 新特性 |
-| `web/` | 前端框架：Astro、Vite 等 |
+| `web/` | 前端框架：Next.js、Astro、Vite 等 |
 | `node/` | Node.js 后端练习（http、fs、CLI…） |
 | `testing/` | 测试机制（Vitest、Playwright…） |
 | `project/` | 完整小项目（多文件） |